茶为国饮，杭为茶都，西湖龙井作为中国十大名茶之首，承载着深厚的历史文化底蕴，是杭州的一张璀璨金名片。

3月14日杭州市召开西湖龙井茶保护管理新闻发布会，今年西湖龙井茶“龙井43”品种将于3月20日正式开采，群体种将于3月下旬进入采摘期。

自2020年习近平总书记提出要“提升龙井茶的品质，注重品牌保护”以来，为持续深入推进西湖龙井茶保护工作，杭州开展国家地理标志产品保护示范区创建，坚持将西湖龙井地理标志保护列为重点工作，持续强化监管与服务创新，推动品牌保护与产业升级深度融合，致力于为这一千年名茶构筑坚不可摧的保护屏障。

构建全方位、多层次的保护体系

法制保障是西湖龙井保护的基石。在《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》基础上，杭州市推动出台了《杭州市知识产权保护和促进条例》，于2025年1月1日正式实施，为进一步促进地理标志公共品牌培育，推动地理标志与特色产业融合，加强地理标志保护提供了法制保障。结合《西湖龙井防伪溯源专用标志管理办法》和《地理标志产品 西湖龙井茶》等标准实施，构建起“条例+办法+标准”为核心的三位一体制度保障体系。

西湖龙井的独特风味和卓越品质是立足市场的根本，完善标准可以有效筑牢品质根基，加快构建独具特色的标准体系，促进企业规范生产流程、控制产品质量。通过梳理并新补充国家标准、行业标准、地方标准及团体标准累计共66项，形成覆盖从茶地到茶杯全过程的标准体系，指导和规范企业保持产品品质稳定。

健全的检验检测为龙井“质”造护航，构建企业自检、协会巡检、政府抽检结合的模式，维护西湖龙井品质和安全。组织专家团队主动上门为企业提供检验检测设备检定服务，使企业形成良好的自检能力。2024年西湖龙井茶的50批次巡回检测和143批次监管部门抽检均合格，西湖龙井过硬的品质极大地提高了市场信誉，保障了消费者利益。

让每片茶叶不仅要在阳光下孕育成长，还要在企业中“阳光生产”。推动茶叶生产企业“浙食链”全上线，“阳光工厂”建设全覆盖，实现生产全管控，关键环节可视化；开展食品安全管理技能巩固提升培训，与茶企签订《生产企业食品安全责任承诺书》；优化监管方式，全年对56家重点关注茶企实施“双随机、一公开”检查。

此外，市场监管部门还制定实施了《杭州市地理标志保护暨西湖龙井专项行动方案》，组织开展西湖龙井地理标志保护专项行动。2024年累计出动执法力量2399人次，对832家市场主体开展拉网式排查，约谈整改问题企业84家，立案查处违法案件45起，查获假冒侵权包装10766件，罚没款93.1万元，移送公安部门8起，形成高压震慑，有效净化市场环境。

2020年以来，为了打击各类侵犯西湖龙井知识产权违法行为，市场监管部门每年组织西湖龙井地理标志保护专项行动，累计出动执法人员万余人次，全面加强重点电子商务平台及线下生产企业、商户检查，立案查处众多违法案件，有力震慑不法分子。还开展跨区域协同作战，与省市场监管局等建立协同保护机制，将西湖龙井商标纳入长三角及十二省市重点商标保护名录，借助区域协作力量扩大保护范围。

面对超过一万多家经营主体的庞大茶产业，全市还以数字赋能为突破口，全力构建西湖龙井茶数字化管理体系。建立茶园一体化自动监测、绿色防控、无人机飞防数字化等特色应用场景，横向覆盖168平方公里西湖龙井茶产地，纵向贯穿市、区、街道（乡镇）、村四级管理体系，实现从生产源头到市场终端的全链条、闭环式监管。部分茶企深化自主建设的物联网区块链示范基地应用，持续发挥气象、水肥和生产管理等智能效用，为西湖龙井的生长与加工提供精准数据支撑，推动传统茶叶生产迈向数字化新时代。

西湖龙井保护成果呈多维度态势

历经3年的建设，西湖龙井国家地理标志产品保护示范区筹建的各项目标初步完成，并取得了一些预期成效。

目前，西湖龙井核心产区茶园面积稳定在2.2万亩，年产量约500吨，产业链价值持续攀升。据不完全统计，2024年茶产业总产值达20亿元，较2020年的15亿元增长33%。产区内158家许可备案茶企中，137家规范使用地理标志专用标识，使用率达86.7%，较建设前提升23.4个百分点。品牌价值连续六年蝉联中国茶叶区域公用品牌榜首，2024年评估值达84.35亿元，较2020年净增13.59亿元，市场认可度持续攀高。

产业融合发展成效显著，“协会+龙头企业+农户”模式推动茶企收购量占比从20%提升至48%，25个手工炒制中心培育出1105名炒茶技师。茶旅融合激活乡村经济，龙坞茶镇等综合体年吸引游客超40万人次，城区1000余家茶楼茶馆带动3亿元消费，2.3万长期就业与2.7万季节性岗位助力乡村振兴。

在建设保护示范区过程中还将绿色发展理念贯穿全产业链。化学农药使用量减少58%，化肥亩均用量下降41%，738盏天敌友好型杀虫灯、14万套生物诱捕器构建绿色防控网；茶梗秸秆资源化处置、牛皮纸环保包装推广等措施，使每公斤茶叶碳足迹减少2千克，获颁全国首个茶叶类“产品碳标签”。核心产区入选浙江省“低（零）碳乡镇”试点，形成“生态茶园—品质好茶—低碳品牌”良性循环。

努力打造地理标志保护示范样板

当下，西湖龙井国家地理标志产品保护示范区建设进入提质升级新阶段。杭州市将以更高标准、更严要求、更实举措，持续加强西湖龙井地理标志保护工作。

积极推动相关政策的制定与完善，全市在资金、税收、土地等方面给予产业大力扶持，为茶农和企业提供全方位的支持，包括技术咨询、市场信息、培训指导和金融服务等。同时，加强行业协会建设，充分发挥其在行业自律、标准制定和品牌推广方面的重要作用，为西湖龙井产业的健康发展营造良好的环境。

不断强化《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》和《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》的实施，并完善相关配套制度。积极推进《杭州市知识产权保护和促进条例》普法工作，进一步强化地理标志相关条款的实施贯彻，为基层执法提供更加有力的法律保障，确保西湖龙井的保护工作有法可依、有章可循。

持续加大对西湖龙井产地生态环境的保护力度，积极推进茶园生态化改造，减少农药和化肥的使用，大力推广绿色防控技术，以保障茶叶的品质和生态平衡。同时，加强对茶叶生产企业的指导，推动“阳光工厂”建设，完善质量监管机制，加大抽检力度，严格执行质量标准，并完善产品追溯体系，争取每一批次的西湖龙井都能清晰追溯到产地、茶农和加工企业，增强消费者对产品质量的信任。

持续开展“雷霆”系列地理标志保护专项行动，严厉打击生产销售假冒西湖龙井茶和侵犯“西湖龙井”商标权利等违法行为。指导市西湖龙井茶管理协会积极发挥作用，强化商标授权许可、包装管理、诉讼维权等方面的工作，对违规茶企采取约谈、整改、暂停授权等措施，并委托专业律师团队开展全国范围内的维权打假，切实维护西湖龙井的品牌权益。

积极推动产学研合作，开展茶叶种植、加工、营销等方面的研究和创新，为产业发展提供坚实的技术支撑。通过强化合作社、订单农业等模式，提高茶农的组织化程度，保障茶农利益，促进茶农增收。鼓励茶企加大研发投入，创新茶叶加工工艺，开发多样化的西湖龙井产品，满足不同消费者的需求。支持茶企开展数字化转型，利用大数据、物联网等先进技术，提升生产效率和管理水平。同时，推动茶产业与旅游、文化等产业的深度融合，发展茶园观光、茶文化体验等新业态，延伸产业链，增加产业附加值，为西湖龙井产业注入新的活力。

通过整合线上线下资源，充分利用传统媒体和新兴社交媒体平台，广泛传播西湖龙井的独特品质、文化内涵和地理标志产品优势。持续举办西湖龙井茶文化节、品鉴会等活动，邀请国内外茶叶专家、经销商和消费者参与，不断提升品牌知名度和影响力。加强与国际茶叶组织、知名茶企的交流合作，积极参与国际茶叶展览和交流活动，推动西湖龙井走向国际市场，让这一千年名茶在国际舞台上绽放更加耀眼的光芒。

这片承载着历史与未来的绿叶，正在全方位立体化的守护中，续写着"一片叶子富一方百姓"的新篇章。