商报讯（通讯员 赵文琼 记者 周佳丽）“炎热的夏天我们经常会买瓶装水喝，那你们知道纯净水和矿泉水的区别吗？”画面中，来自紫萱小学二年级的柳思甜在家人的陪同下，前往千岛湖的水工厂切身了解关于饮用水的相关知识，并通过视频展示孩子眼里的“饮水安全”。近日，杭州市小小科普员食品安全讲解竞赛初赛的107件优秀作品名单已全部揭晓，柳思甜所拍摄的作品便是其中之一。

2021年杭州市小小科普员食品安全讲解竞赛是由杭州市市场监督管理局、市科学技术协会和杭州青少年活动中心共同组织，旨在传播食品安全科普知识，促进中小学生食品安全科学素养的提升。活动的主题为“饮水安全与健康”。

事实上，像柳思甜这样的小小科普员还有许多，他们在家长和老师们的协助下，有的小朋友们准备了专业的实验器材和道具；有的小朋友们到水厂、水源地、实验室进行实地拍摄；有的小朋友请家长当配角，自己作为“主演”讲述饮水安全……

据介绍，7月初，活动初赛面向全市中小学生征集作品，通过杭州青少年活动中心、杭城各小学和初中的积极动员组织，活动受到了学生们、家长们和老师们的热情关注。组委会向前300位报名者赠送了科普读物《饮水中的矿物质与生命健康》和《水资源保护饮水安全与人类健康》。

杭州市市场监管局相关负责人表示：“孩子们充满天真和童趣的表演充分展示出杭城中小学食品安全科普活动‘教育孩子，辐射家庭、影响社会’的创新特色。”截至7月31日，竞赛组委会共收到来自全市14个区（县、市）（管委会）的参赛视频488件，视频资料累计56.2G，有50多所学校48位老师参与指导和组织。

接下来，排名前80的参赛者，将进入下一轮复赛。复赛将通过网络科普知识挑战答题，决出27强，入选者将晋级参加在中国杭州低碳科技馆举行的现场决赛活动。