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初秋吃什么水果?甜到心坎的法兰西西梅 可脆可面的嘎啦果来了!
 
2021-08-31 08:38:13   杭州网

眼下,新疆迎来了瓜果飘香的季节。不同于夏季瓜果带来的清甜,享受了三季的阳光雨露,秋的果实是恰到好处的蜜甜。今天,要给大家推荐的是来自新疆水果届“后起之秀”——法兰西西梅和新鲜直采的阿克苏嘎啦果。

汁水丰盈、营养丰富

高颜值法兰西西梅甜度在20度以上

不少人见到法兰西西梅的第一眼,就会被它的颜值“圈粉”。黄紫色相间的表皮上,裹着一层淡淡的“白霜”,仿佛增添了磨砂的质感。

原来,这是西梅在自然生长过程中分泌出的果糖液凝结形成的,它不仅对人体无害,反而还说明果实新鲜。

咬开一口,西梅丰盈的汁水呼之欲出,轻吮一下,立刻甜到了心里。鲜嫩香甜的果肉,混合着花香和蜜香的独特果香在嘴里久久徘徊。

“这款西梅的甜度在20度以上,熟了以后就像水蜜桃的口感,没熟透的稍微有点脆,吃起来也别有风味。” 阿克苏西域牛牛电子商务有限公司牛艳青说。

为什么西梅的口感这么赞?牛艳青表示,西梅对种植环境的要求很高,我国能种植且丰产的地区比较少,而新疆拥有利于法兰西西梅生长的得天独厚地理条件。

众所周知,新疆光照充足、昼夜温差大,这有利于糖分的积累,所以在这里生长的法兰西西梅甜度满满,而且它采用天山甘甜纯净的融雪灌溉,富含多种矿物元素,不仅口感好,而且营养丰富。

值得一提的是,法兰西西梅种植过程中采用绿色种植方式,只使用农家肥,不打药、不催熟,每一颗法兰西西梅都是自然生长成熟。成熟时,法兰西西梅会经过人工采摘分选,剔除小果和坏果,然后第一时间存入冷库,确保西梅的新鲜被牢牢锁住。

“大家收到以后,记得马上放在冰箱里保存,尽快食用。先吃成熟度高的,也就是捏起来软软的,略硬的可以在冰箱中存放几天再吃。”

此次在“每满生活”平台上线的法兰西西梅分为两种规格,一种重量在3斤±60g,价格是80元,另一种重量在4斤±100g,价格为92元,全都包邮到家。

半天就卖出4000多单

老少皆宜的嘎啦果迎来口感最佳期

说起阿克苏冰糖心苹果,大家都很熟悉,不过眼下冰糖心苹果还没成熟,它的小伙伴——嘎啦果已经迎来了口感最佳期。

嘎啦果可脆可面,老少皆宜,刚下树时它脆甜多汁,到货放一段时间后就会变面。嘎啦苹果皮薄肉厚,吃起来甜度满分,水分充足。

“现在大家市面上买到的苹果很多都是冰库里保存的,但是这款嘎啦果每天都是新鲜直采。在田间,果子会先经过一遍初选,到了库房,再进行二次分选,保证大家收到的都是好品质的果子。”牛艳青告诉记者,短短半天时间,就卖出4千多单,并且得到了满满的好评。

需要注意的是,想吃嘎啦果也要趁早,因为它上市时间比较短,预计9月初就要和大家说再见。

采摘的果子大小为70mm起步,成熟度在7-8分,这是嘎啦苹果的最佳品尝期。果子会带一点青色,红面在60%左右。此次在“每满生活”平台上线的规格为8斤,价格为59元,性价比高。

 
来源:每日商报    作者:商报记者 严佳炜 见习记者 刘迅    编辑:陈俊男    
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