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上周蔬菜批发价以跌为主
 
2024-12-19 09:15:49   杭州网

每日商报讯 据杭州市商务局市场监测统计,12月9日—12月15日,全市猪肉批发交易量上涨,批发价略降;蔬菜批发交易量下跌,批发价格以涨为主;禽蛋批发价略涨;家常水产品零售价以跌为主。

上周猪肉日均交易量11136头(854.65吨),环比增加7.83%;生猪到杭价日均19.29元/公斤,较前一周下跌1.38%;猪肉批发价日均22.34元/公斤,下跌0.71%。与前一周相比,上周猪全精肉41.60元/公斤,下跌1.00%;猪后腿肉36.72元/公斤,上涨0.60%;猪大排38.78元/公斤,上涨0.83%;猪夹心肉37元/公斤,上涨0.82%;条肉43.78元/公斤,下跌0.55%。

环比前一周,上周蔬菜批发市场日均交易量2840.43吨,其中基地菜日均交易量1683.14吨,下跌5.31%。17个蔬菜品种上周批发价“14涨1平2跌”,跌幅较大的为胡萝卜和西红柿。

与前一周相比,上周蛋类批发日均交易量1030吨,环比持平;鸡蛋10.7元/公斤,上涨1.35%;鸭蛋15.3元/公斤,持平。

水产批发交易总量3290.51吨,日均交易量470.07吨,较前一周下跌4.59%。8个水产品种上周批发价“1涨4平5跌”,整体均价39.77元/公斤,较前一周下跌0.8%。其中小黄鱼价格上涨,草鱼和花鲈价格下跌。与前一周相比,纳入监测的11个水产品上周整体零售均价71.6元/公斤,下跌0.06%,带鱼和墨鱼价格上涨,鳊鱼和黄鳝价格下跌。

(数据来源:杭州市菜篮子重点商品保供综合管理项目)

 
来源:每日商报    作者:记者 郑炜    编辑:陈俊男    
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