中国消费者报讯(记者董芳忠) 日前,北京市顺义区市场监督管理局对辖区经营奈雪的茶、蜜雪冰城、贡茶等奶茶店,开展食品安全专项检查。此次共检查辖区内28家奶茶店,未发现食品安全问题。 在奈雪的茶祥云小镇店和欧陆广场店,执法人员重点查看了店内食品加工操作场所的环境卫生,并对原材料进货渠道、票据,冷藏冷冻条件和食材保质期等进行了检查。在检查过程中,执法人员发现其存在网络平台信息公示不规范、操作间有杂物的问题,当场责令其立即整改。 顺义区市场监管部门还对辖区内的CoCo都可、1点点、蜜雪冰城、一芳、快乐方程式等品牌奶茶店进行“拉网式”排查,要求经营者严守食品安全底线,发现问题及时处理。与此同时,执法人员还要求经营者定期开展从业人员食品安全培训,提高食品安全责任意识,规范操作流程。 |